Вино Château Saint-Christoly Médoc Cru Bourgeois 0,75л 14,5%

Château Saint Christoly розташоване в самому серці села, ім'я якого носить. Замок існує із середини 19 століття (1860 рік). На даний момент 7 покоління виноробів продовжує сімейні традиції, випускаючи вина високої якості. Château Saint Christoly належить 29 га виноградників. Виноград культивується на глинисто-вапнякових ґрунтах. Машинний збір урожаю, потім слідує сортування винограду, вініфікація проходить при контролі Еріка Буассено/Eric Boissenot. По завершенні бродіння слідує 12-місячна витримка в бочках із французького дуба, чверть нової деревини. Вино можна зберігати 10-15 років.

Характеристика: Темно-рубіновий колір. У складному ароматі ноти стиглих червоних фруктів, підліску, спецій. Елегантний, багатий смак, шовковиста текстура, ноти ожини, спецій та чорної смородини. У тривалому післясмаку сливові відтінки та дерев'яні ноти. Температура подачі: 16-18°C.

Гастрономічна комбінація:Ідеально з холодними м'ясними закусками, червоним м'ясом, дичиною, витриманими сирами.