Вино Famille Guillot Châtelain Jonas Pays du Gard Réserve 0,75л 13%

Чотири сорти винограду культивують на легких піщаних та кам'янистих ґрунтах. Урожай після збору сортується, пресується і поміщається безпосередньо в сталеві резервуари для ферментації, яка триває 8-10 днів із щоденним подвійним перекачуванням. Перемішування бродячого сусла проходить з метою підняти осад, що скупчився на дні чана. Батонаж сприяє збільшенню складності, гнучкості та жирності вина. Після алкогольної ферментації слід яблучно-молочна (малокактична). Потенціал до витримки: 2 роки. Родовий маєток родини Гійо/Famille Guillot був створений у 1911 році. У Божоле/Beaujolais у Вільє-Моргон/Villié-Morgon компанія виробляє вина Божоле/Beaujolais; у Бургундії в Жевре-Шамберен/Gevrey Chambertin компанія виробляє вино «Gevrey Chambertin» та бургундські білі вина; у регіоні Лангедок/Languedoc в Ле Келар/Le Cailar (департамент Гард/Gard) компанія виробляє вина «Costieres de Nîmes» та Vins-de-Pays (місцеві ординарні вина). Вина, що випускаються, нагороджуються медалями на національних і міжнародних конкурсах.

Характеристика: Фіолетово-червоний колір. У насиченому ароматі ноти червоних ягід (вишня, полуниця) та прянощів. Збалансоване вино із округлими танінами. У гармонійному післясмаку фруктово-ягідні відтінки. Температура сервірування: 14-17 ° С

Гастрономічна комбінація: Добре поєднується з різноманітними м'ясними стравами, птицею, сирами.