Ігристе Freixenet Cordon Negro Cava Brut 0,75л 11,5%

Артикул 802662
-14%
До закінчення акції
дней
часов
минут
секунд
499₴
Regular price
580₴
В наявності 19 шт

Курьером по вашему адресу

Самовывоз из наших магазинов

Программа лояльности

Характеристики

Крепость

11.5

Объём

0.75

Сладость

Брют

Страна

Испания

Опис

Найпопулярніша Freixenet Cordon Negro Cava Brut часто називають «шампанським у чорній пляшці». Імпортне ігристе вино №1 у світі, свіжі та вершкові ніжні бульбашки Cordon Negro Brut роблять це вино ідеальним для будь-якого випадку. 

Сорти винограду, використані під час створення базового вина цієї кофе, — Макабео (35%), Шарелло (25%) і Парельяда (40%). Виноград Макабео виробляє чудові легкі фруктові аромати та середньо-високу кислотність, яких прагнуть досягти високоякісні ігристі вина. Сусло винограду Макабео, яке не піддається швидкому окисленню, сприяє процесу старіння. Виноград Шарелло має сильну кислотність, що надає вину силу і глибину. Зірка всіх купажів Cava, виноград Парельяда демонструє елегантне поєднання фруктовості та витонченості. 

Зібраний виноград вручну дозріває на виноградниках Фрейшене протягом декількох місяців. З кінця серпня для збирання врожаю теплого винограду Макабео до початку жовтня для високогірного сорту Парельяда. Перше бродіння відбувається в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі від 57 до 60°F. Перша ферментація, ініційована виключно зі своїх культур Freixenet, проводиться у резервуарах. Через 10–12 днів вино переливають та освітлюють, а суміш готують до розливу у пляшки. Внаслідок вторинної ферментації пляшки Cordon Negro витримуються в ідеально охолоджених печерах до 18 місяців.

Поєднуйте Freixenet Cordon Negro Brut із будь-чим, від яєць Бенедикт до морепродуктів, таких як омари або блакитний тунець. 

 

 

 

Ігристе Freixenet Cordon Negro Cava Brut 0,75л 11,5%
499₴
Regular price
580₴