Name: Ігристе Freixenet Cordon Negro Cava Brut 0,75 л 11,5% | VINTAGE
Brand: Freixenet
SKU: 802662
Price: 379.00 UAH
Availability: InStock

Артикул 802662

-37%

До закінчення акції

дней

часов

минут

секунд

379₴

~~599₴~~

В наявності 10 шт

Курьером по вашему адресу

Самовывоз из наших магазинов

Программа лояльности

Характеристики

Крепость

Тип

Объём

Сладость

Страна

Опис

Найпопулярніша Freixenet Cordon Negro Cava Brut часто називають «шампанським у чорній пляшці». Імпортне ігристе вино №1 у світі, свіжі та вершкові ніжні бульбашки Cordon Negro Brut роблять це вино ідеальним для будь-якого випадку.
Сорти винограду, використані при створенні базового вина для цієї кофе, — Макабео (35%), Шарелло (25%) та Парельяда (40%). Виноград Макабео виробляє чудові легкі фруктові аромати та середньо-високу кислотність, яких прагнуть досягти високоякісні ігристі вина. Сусло винограду Макабео, яке не піддається швидкому окисленню, сприяє процесу старіння. Виноград Шарелло має сильну кислотність, що надає вину силу і глибину. Зірка всіх купажів кофе, виноград Парельяда демонструє елегантне поєднання фруктовості та витонченості.
Зібраний виноград вручну дозріває на виноградниках Фрейшене протягом декількох місяців. З кінця серпня для збирання врожаю теплого винограду Макабео до початку жовтня для високогірного сорту Парельяда. Перше бродіння відбувається в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі від 57 до 60°F. Перша ферментація, ініційована виключно зі своїх культур Freixenet, проводиться у резервуарах. Через 10–12 днів вино переливають та освітлюють, а суміш готують до розливу у пляшки. Внаслідок вторинної ферментації пляшки Cordon Negro витримуються в ідеально охолоджених печерах до 18 місяців.
Поєднуйте Freixenet Cordon Negro Brut із будь-чим, від яєць Бенедикт до морепродуктів, таких як омари або блакитний тунець.

Ігристе Freixenet Cordon Negro Cava Brut 0,75 л 11,5%

379₴

~~599₴~~