Вино Roero La Val dei Preti D.O.C.G. виготовлене з винограду Nebbiolo, вирощеного на виноградниках, розташованих на висоті 290-260 метрів над рівнем моря. Збирають виноград вручну на початку жовтня. 10-12-денна матерація на шкірці в ємностях з нержавіючої сталі. Вино витримується не менше 15 місяців у 300-літрових дубових бочках, потім витримане в пляшці після розливу не менше 10 місяців.
Інтенсивний гранатово-червоний колір. У насиченому ароматі квіткові відтінки переплітаються з нотами червоних фруктів, трав, спецій, перцю і шкіри. У шовковистому смаку ноти слив, полуниці і кедра. Тонкі дубильні речовини і бадьорить кислотність. Свіжий, елегантний смак.
Рекомендована температура подачі: 17-18 градусів за Цельсієм