Вино Tenuta CàMaiol Lugana Maiolo 0,75л 13%

Біле вино Ca Maiol виробляється з автохтонного сорту Лугани – «Требб'яно ді Лугана» та названо на честь виноградника Cascina Maiolo, заснованого у 1710 році. Виноград, з якого роблять це вино, зібраний з лоз, що тягнуться на 25 га, середній вік 20-25 років. Зона виробництва: Garda Bresciano. М'який клімат озера Гарда. Ґрунти: глинисто-вапнякові. Висота над рівнем моря: 120 м. Ферментація та яблучно-молочне бродіння проходить при 13-14 °C, потім вино проводить чотири місяці в чанах з нержавіючої сталі.

Характеристика: Світло-жовтий колір із зеленими відтінками. Аромат свіжий, тонкий, гострий, із відтінками білого яблука, мигдалю, мінералів. Вино має свіжий і багатий смак. Подача: 10-12 °C.

Гастрономічна сполучність: Відмінно поєднується з рибою приготовленою на пару, пастою з жирним соусом, різотто.