Безалкогольное игристое Les Grands chais de France The Bench Chardonnay Sparkling Alcohol Free 0,75л 0%

Общее описание: Традиционный процесс винификации дает возможность сорту винограда выразить себя по максимуму.

Удаление алкоголя происходит в вакууме, методе считающимся определенно более щадящим, чем любой другой метод алкогольной экстракции. Алкоголь бережно извлекают при значительно низкой температуре 30 °С, так что тепловой перегрев не повреждает текстуру вина. Вино подогревается до 29 °С, спирт достигает точки кипения и начинает испаряться. Эта процедура проходит за несколько минут, и поэтому считается очень эффективной. Система снабжена компьютерным управлением и обеспечивает оптимальное и правильное удаление спирта.

Характеристика: Светлый, золотой цвет с зеленым оттенком. Мелкие пузырьки. В интенсивном, характерном для сорта аромате, ноты белых цветов и цитрусовых. Сладкое, сочное, мягкое и очень гармоничное вино. Сливочные тона. Температура сервировки: 6-8 °С.