Glenfiddich

Показать

Виски Glenfiddich

Glenfiddich — превосходное виски, для создания которого в Highlands используют только природную воду, а также оно подлежит разливу лишь на вискокурнном заводе производителя.

Основные характеристики

Виски Glenfiddich имеет золотистый оттенок, который появляется после выдерживания в специальных бочках, сделанных из дуба.

Бочки с виски в свою очередь стоят закупоренными по несколько лет, и открываются лишь когда содержимое достигает подходящего уровня зрелости.

Также при производстве виски, используют методику смешивания виски разных лет выдержки, для получения качественного напитка. Вот только нет определённых правил, по которым нужно смешивать, в каких пропорциях будет все происходить может определить лишь мастер — блендер. Для правильного подбора мастер не пробует продукцию, он способен лишь по запаху налитого в стакан виски понять, насколько хорошее оно получилось.

Блендер при работе доверяет лишь своему обонянию, которое позволяет ему ощутив получившийся букет дать свой окончательный ответ, достойно ли получившееся виски называться Glenfiddich, или же его стоит переделать.

К сожалению, на сегодняшнее время, почти все вискокурнные заводы уже не принадлежат семье их создателей, которые их основали. Вот только остались некоторые, которые не ушли из рук семьи основателей, так заводом Glenfiddich Distillery на сегодняшний день владеют потомки основателя данной фирмы. В память основателю, на этом заводе были воссозданы перегонные кубы из меди, которые были закуплены ещё в конце девятнадцатого века.

Читать больше

Виды Glenfiddich

На сегодняшний день есть лишь один завод в Шотландии, на котором готовится виски Glenfiddich, и этим заводом является Glenfiddich Distillery.

На нем изготавливаются различные виски, к примеру, один из популярнейших во всем мире Glenfiddich Special Reserve, известный своей крепостью Solera Reserve, также завораживающий своим букетом Ancient Reserve, и поражающий характеристиками Vintage Reserve.

Также завод может похвастаться Glenfiddich 50 Years Old, это довольно редкий продукт, так как его в наличии имеется не так уж и много. На заводе бутылок с данным виски можно найти лишь пятьсот штук, что делает его ещё ценнее.

Создатель виски Glenfiddich Special Reserve, Вильям Грант, за время своей работы, даже не мог предположить, что созданный им продукт в будущем получит настолько большую известность, и станет продаваться по всему миру.

Секрет приготовления Glenfiddich Special Reserve заключается в том, что свой насыщенный вкус он получает за счёт умелого смешивания сортов виски разного года выдержки. Ну а свой цвет он получает за счёт настаивания в дубовых бочках несколько лет. Так же, как и все напитки Glenfiddich, Special Reserve разливается исключительно на Glenfiddich Distillery.

Специалисты компании Glenfiddich Distillery занимающиеся купажированием, проделывают очень непростую работу. Так как им приходится брать виски из разных бочек и объединять их так, чтобы получился необходимый букет. Данная работа настолько непростая, что для этого используют мастеров с многолетним стажем и опытом работы в этом деле. Лучше всего это чувствуется в производстве Glenfiddich Solera Reserve, виски пятнадцатилетней выдержки. Секрет же создания заключается в неполном расходе напитка из бочки, проще говоря мастера используют лишь половику всего виски из бочки. Именно благодаря этому они могут создавать такой невероятный букет каждый раз.

Где купить виски Glenfiddich

В каталоге нашего магазина вы можете выбрать один из популярных сортов виски Glenfiddich и купить напиток по лучшей цене в Украине. Все напитки сертифицированы. Все напитки можно заказать с удобной доставкой.

Скрыть