Бренди

Показать

Бренди

Бренди — семейство алкогольных напитков крепостью от 40 до 60% об. Производственный процесс представляет собой дистилляцию перебродившего сока яблок, винограда, вишни или других фруктов. Своим появлением в 15 веке бренди обязан голландским морякам, перевозившим из Франции вино. В дороге напиток начинал киснуть, из-за чего приходилось подвергать его перегонке. Получившуюся жидкость именовали «brandewijn», что означало «пережженное» вино. С течением времени название изменилось на более привычное нам «brandy».

В каждой стране существует своя технология приготовления бренди в зависимости от исходных компонентов. Поэтому напитки разных брендов могут значительно отличаться друг от друга.

Читать больше

Особенности бренди

  • Составляющие напитка: содержит дистилляты из плодово-ягодного сырья, карамель, различные спирты.
  • Крепость: минимальное значение - 36% об.
  • Цвет: напиток янтарного или золотисто-коричневого оттенка.
  • Букет и вкус: напоминает коньячный, но при этом могут преобладать разные фруктовые нотки
  • Выдержка: после перегонки хранится в дубовых емкостях не менее 6 месяцев.

Классическая технология производства бренди схожа с методом изготовления коньяка. В среде профессионалов до сих пор спорят о том, какой напиток следует относить к бренди.

Где купить бренди

В интернет-магазине Vintagemarket представлен широкий ассортимент бренди от ведущих мировых производителей. На сайте вы без труда сможете оформить заявку и уже сегодня получить изысканный напиток. Клиентам мы предлагаем продукцию по привлекательной цене с доставкой в кратчайшие сроки. Магазин работает на всей территории Украины. Квалифицированная помощь наших сомелье, первоклассный сервис и разнообразные варианты оплаты – все это сделает вашу покупку в  Vintagemarket максимально комфортной.

Скрыть