Игристое вино Просекко

Игристое вино Prosecco сочетает в себе утонченность с изысканным цветочно-фруктовым ароматом. Родился этот напиток неподалеку от Венеции, посреди холмов Конельяно Вальдоббьадене. Сегодня это замечательное вино можно купить в Украине, в том числе, в интернет-магазине Vintagemarket. Оно станет прекрасной альтернативой шампанскому, Prosecco украсит любой праздник и поможет купить шампанское по цене, которая заметно ниже аналогичного вина из Франции.

Немного истории

Игристое вино создают из винограда Просекко, который растет на северо-востоке Италии в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Итальянцы уверены, что белое вино из винограда Prosecco изготавливали еще в Древнем Риме. По местной легенде этот сорт вина был самым любимым у супруги императора Октавиана Августа.

Первое письменное упоминание виноградного вина под этим названием датируется 1754 годом. А в нынешнем виде, как игристое вино, Просекко появилось в 1895 году, когда Федерико Мартинотти придумал методику вторичного брожения. Через 15 лет француз Шарм ее улучшил и запатентовал.

На мировом рынке шампанское Prosecco стало популярным сравнительно недавно, но очень быстро покорил сердца любителей легких игристых напитков своим неповторимым шармом.

Особенности шампанского Проссеко

В букете этого напитка различают фруктовые нотки и цветочные ароматы. Выдерживают его в больших резервуарах, в которых давление обычно ниже, чем в бутылках шампанского. Потому и пузырьки этого игристого вина менее «настойчивые», а сам напиток получается более пенистым. В аромате ценители различают тропические фрукты, банан, ваниль, жимолость, легкую ваниль и медовые нотки.

Различают три вида этого вина:

• сухое,
• брют,
• экстра-сухое.

Цена Prosecco во многом зависит от категории, купить игристое вино вы можете в нашем интернет-магазине.

Напиток отличается небольшим содержанием алкоголя и ароматом свежих фруктов, относящемуся к легким первичным ароматом. Это значит, что такое вино нужно пить молодым. Производится шампанское Проссеко по технологии Шарма. Цена напитка выгодно отличается от французского шампанского.

Выбирайте любимый сорт Prosecco и заказывайте с доставкой во все регионы Украины!