Fragolino

Показать

Игристое вино (шампанское) Fragolino

Бытует мнение, что Fragolino – это просто название бренда игристого вина, на самом деле у названия этого шампанского другая этимология. Оно происходит от "fragola" – так именуют сорт винограда, кроме того, по-итальянски «фраголино» значит «клубника». В большинстве стран этот сорт винограда носит более тривиальное название – Изабелла. Но в Италии выбрали название, основанное на клубнично-земляничным вкусе этого винограда.

История Fragolino

Уже больше века итальянцы производят Fragolino, особенно популярное в северо-восточной части страны.

Стоит сказать, родословная вышеупомянутого винограда Изабелла не совсем чиста. Сорт не является исключительно итальянским, он был выведен в XX веке в результате скрещивания европейской лозы с более живучей, привезенной из стран Нового Света.

Дело в том, что в начале прошлого века Изабелла в Европе подвергалась массовому нашествию вредителей. Именно потому виноделы были вынуждены закупить сходный сорт в США. Результат скрещивания оказался устойчив к болезням, но во многих странах Европы к нему относятся с предубеждением. Считается, что из винограда Изабелла можно делать только ординарные вина. Впрочем, любители Фраголино точно знают, что это совсем не так.

Читать больше

Виды Fragolino

На сегодняшний день существует три разновидности этого необычного шампанского, каждая из которых имеет неповторимые вкусовые качества:

  • Fragolino Fiorelli Rosso - клубничное красное вино с наиболее выраженной ягодной ноткой.
  • Fragolino Fiorelli Bianco - освежающее белое игристое, обладающее легким ароматом винограда и клубники, неизменным для Fragolino.
  • Fragolino Fiorelli Pesca - игристое, с солнечно-соломенным оттенком и ярким персиково-дынным букетом.

Каждое из этих вин прекрасно как самостоятельный аперитив, а также отлично раскрывается в компании самых разнообразных фруктов и десертов. Важна и температура подачи. Идеальной считают 6-8 , ни в коем случае не выше.

Интересно, что Fragolino не только пьют, но и охотно используют в приготовлении основных блюд и десертов.

Где купить Fragolino

Игристое вино Фраголино в последние годы стало очень популярным в Украине. «Клубничное» шампанское отличается оригинальным вкусом и ароматом. В отличие от французских шампанских, которые делают чаще всего сухими, это вино полусладкое, что также ценится украинскими потребителями. Последний штрих – демократичная цена.

Выбирайте в нашем каталоге любимый сорт Fragolino и наслаждайтесь ярким праздничным вкусом и ароматом!

Скрыть