Вино BELONDRADE Quinta Apolonia 0,75л 13,5%

Вино Кинта Аполония было впервые создано в 2002 году и является "вторым вином" винодельни. На одну треть вино состоит из выдержанного 3 месяца в бочках из французского дума, и на две трети из вина, выдержанного в резервуарах из нержавеющей стали и в бетонных резервуарах. В BELONDRADE Quinta Apolonia сочетаются свежесть и кислотность сорта Вердехо со структурой и сложностью, которая приобретается вином благодаря ферментации в бочках. Вино производится исключительно из собранного вручную органического винограда из усадьбы Кинта Сан-Диего/Quinta San Diego Estate. Виноградник состоит из 23 участков, которые отличаются разнообразием почв, экспозицией, возрастом.

Вино соломенно-желтого цвета, в интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых и белых косточковых фруктов гармонично переплетаются на фоне цветочно-травяных тонов.

В объемном, обволакивающем, богатом вкусе ноты спелого персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, вино с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием. Температура сервировки: 8–10 °С. Вино хорошо сочетается с морепродуктами, любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами.

Винное хозяйство BELONDRADE было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".