Вино Borgo SanLeo Bianco Sanleo 0,75л 11%

От винограда отделяются стебли, которые мягко прессуются в цилиндрах под давлением, аккуратно разламывая кожицу и выделяя сок. Как и во всех белых винах, перед началом брожения сусло, извлеченное из мякоти, отделяется от кожицы. Алкогольная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой прохладной температуре (около 18°С), чтобы сохранить свежий вкус и основные ароматы винограда.

Средне-интенсивный соломенно-желтый цвет с золотистыми прожилками.

Аромат присутствует свежий и фруктовый букет с цветочными нотами, напоминающими миндаль и цветы бузины.

Приятный сухой вкус, гармоничный и полный, сбалансированный чистой, свежей кислинкой и сухим послевкусием.

Подавать при температуре 9–10° C.

Хорошо сочетается с теплыми и холодными закусками, супами, нежными первыми блюдами, ризотто, превосходно сочетается с морепродуктами и рыбой. Оно также  подходит для свежих сыров.