Виски Douglas Laing Timorous Beastie Cheese Cellar Collection Finished In Madeira Casks 0,7л 48%

Timorous Beastie — купажированный солодовый виски от Douglas Laing. Он был назван в честь застенчивой мыши, увековеченной шотландским поэтом Робертом Бернсом в его стихотворении «To a Mouse». Для купажированного солода независимый производитель вручную отбирал отдельные бочки из ликеро-водочного завода Strathearn, который был приобретен в 2019 году. Затем смесь выдерживается в бочках из-под вина из-под мадеры, что придает этому ограниченному выпуску тонкие ванильные ноты с цитрусовыми ароматами.

В аромате нотки спелых фруктов, сладкие медовые ноты и акценты жареного миндаля с цветочными нотами.

Насыщенный и приятно сладкий вкус с нотками карамелизированных яблок, ирисок и сочных слив.

Согревающее послевкусие с нотками ванили и  нотками апельсинового мармелада.