Вино Tandem Ars In vitro 0,75л 14%

Название на латыни – искусство в стекле или в бутылке. Почвы суглинок (почва с преимущественным содержанием глины и значительным количеством песка). Предварительная холодная мацерация. Ферментация при 25-27 °C в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проходит в бетонных чанах, затем старение минимум 24 месяца в бетонных чанах расположенных на нижнем этаже. Естественное осветление происходит путем декантации. Перед розливом вино проходит минимальную фильтрацию. Вино без выдержки в бочках. В вине представлены свежесть и мощь винограда выращенного в холодном климате долины Ерри.

Красный, вишневый цвет. В интенсивном аромате оттенки цветов (фиалка), вишни, клубники, минералов. На вкус вино свежее, но при этом комплексное.

Рекомендованная температура подачи: 16°С.