Chivas Regal — известный и популярный во всем мире бренд шотландского купажированного виски. Виски Chivas возникло в Шотландии и имеет долгую историю, начиная с 1801 года, начавшись с небольшого магазина в Абердине, Шотландия, принадлежащего 2 братьям Джеймсу и Джону Чивас.
Chivas Regal известен своим высоким качеством и строго контролируемыми производственными процессами, обеспечивающими однородность каждой бутылки виски. Чивас - это купажированная форма виски, которая производится путем смешивания различных сортов виски из разных деревянных бочек и регионов.
Виски Chivas Regal 18 Y.O. — один из самых известных моносортов виски в мире. Эта линейка виски производится из 2 основных ингредиентов: злаков и солода. Он проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках до 18 лет, чтобы создать превосходный вкус Chivas Regal 18 таким, каким он является сегодня.
В аромате чувствуются свежие фрукты, цитрусовые, лимон, ваниль, карамель и нотки дуба, со слегка терпким запахом.
Во вкусе много карамели и дуба, темного шоколада, апельсина и мягких специй.
Послевкусие довольно продолжительное, с мягкими, легкими специями и дубовыми нотами в качестве основы.