Вино Cusumano Benuara 0,75л 13%

По мнению известного итальянского издания Gambero Rosso, вина Кузумано являются одними из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость. Бенуара - прекрасное, сухое вино, для производства которого используется самый лучший виноград сортов Неро д'Авола и Сира. Технология изготовления вина состоит из нескольких этапов холодной мацерации, которая длится 48 часов при температуре 7 °С и двойной ферментации. Выдерживается вино в стальных 20-гектолитровых резервуарах.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Сложный насыщенный аромат вина раскрывается животными тонами, которые уступают место оттенкам черного перца и пряностей, переплетающихся со сладкими нотами засахаренных слив и выпечки. Полнотелое вино обладает ярким, богатым вкусом средней продолжительности с довольно концентрированными, но при этом мягкими танинами. Основные ноты - спелый терновник и восточные пряности.

Рекомендованная температура подачи: 16–18 °С