Вино Jose Maria de Fonseca Periquita Original 0,75л 13%

Жозе Мария да Фонсека зарегистрировал торговую марку Periquita в 1941 году. Первый урожай вина Periquita был получен в 1850 году. Это было первое красное вино, разлитое по бутылкам, отсюда и название «Оригинальное». Ферментация длится около 4 дней при 28 ºC при полном контакте с мезгой (кожурой винограда). По завершению брожения вино проводит 6 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

Глубокий красный цвет. Во фруктовом аромате оттенки ежевики, малины, спелой клубники, черной смородины. Тона дерева и ванили. Хорошая кислотность, среднетельные танины. Мягкий, объемный, фруктовый вкус.

Рекомендованная температура подачи: 12-14 °С.