Игристое Karas Extra Brut 0,75л 12%

Сорт Ркацители произрастает на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах. Характеристика: Соломенный цвет с золотыми бликами. Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корки хлеба. В выразительном вкусе дублируются цитрусовые ноты, свежее послевкусие. Температура сервировки: 8–10 °С. Гастрономическая сочетаемость: Отличный аперитив. Хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и белым мясом.