Вино Santa Lucia Special Release Chardonnay 0,75 12,5%

Элегантное Шардоне от Santa Lucia скользит по бокалу ярким золотисто-желтым цветом. Это односортовое чилийское вино демонстрирует в бокале удивительно выразительные ноты апельсинового джема, груши и грейпфрута. 

Вино Santa Lucia Special Release Chardonnay представляется любителям вина приятно сухим. Это белое вино никогда не бывает грубым или скудным, оно округлое и гладкое. На вкус текстура этого сбалансированного белого вина удивительно свежая и тающая. В послевкусии это молодое белое вино из винодельческого региона Центральная Долина вдохновляет значительной продолжительностью. И снова появляются ноты груши и грейпфрута.

Это вино из одного сорта винограда – Шардоне. Для создания этого чудесно сбалансированного сортового вина от Санта Лючия был использован только лучший виноград. Виноград для этого белого вина из Чили, после обеспечения оптимальной зрелости, собирают особенно быстро и в самое прохладное время суток, чтобы сохранить его аромат. После сбора виноград быстро поступает на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ферментацией следует выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке, прежде чем вино окончательно разливается в бутылки.

Этот чилийский напиток лучше всего употреблять охлажденным до 5–7°C. Оно идеально подходит в качестве сопровождения к салату из спаржи с киноа, жареным овощам с рыбой или рыбному карри с кокосом и лаймом.