Виски The Pogues 0,05л 40%

К созданию ирландского виски The Pogues привело сотрудничество одноименной музыкальной фолк-панк группы с независимой ирландской вискокурней West Cork Distillers. Зачинщиков объединила общая цель - сделать новый уникальный по своим характеристикам ирландский виски, который был бы исключительно универсальным, мягким и питким. Созданный мастером дистилляции Frank MacHardy, ирландский виски The Pogues представляет собой уникальный бленд с высоким содержанием солода . Это образец ирландского виски, который производится исключительно небольшими партиями из местных ингредиентов, традиционная тройная дистилляция и выдержка в почках из-под бурбона не менее 3-х лет.

Аромат: Солод, миндаль, пряности и темный шоколад

Вкус: Цитрусовые, специи, черный перец и сухофрукты

Послевкусие: Долгое, округлое, с тонким балансом и сладкими нотами

Гастрономическая сочетаемость: Ирландский виски и еда, приготовленная на барбекю, - это сочетание, ниспосланное свыше! Более того, The Pogues можно использовать в маринаде или соусе, что придает им многогранную, округлую сладость. Замечателен в сочетании с сырами и сухофруктами, в частности с голубыми сырами и курагой. Любители острых ощущений должны попробовать The Pogues с шоколадными десертами с добавлением перца чили.