Вино Château L’Argenteyre Médoc Cru Bourgeois 0,75л 13,5%

Виноградник Château Argenteyre занимает площадь 27 гектаров. Кропотливый уход за виноградными лозами и тщательная винификация позволила владельцам виноградарства Филиппу/Philippe и Жиль Райх/Gilles Reich проявить в вине выдающейся терруар по максимуму. Виноград культивируют на пиренейском гравии и известняковой глине. Возраст лоз 15 – 40 лет. Зеленый сбор урожая проводится в конце июня и начале июля. Сбор урожая проводится вручную, а виноград сортируется. Мацерации при 15 °С в течение 4-5 дней. Ферментация проходит в бетонных емкостях и из нержавеющей стали чанах. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Характеристика:Глубокий рубиновый цвет. В выразительном аромате оттенки черных ягод, специй, ванили, дыма. С развитием аромата проявляются ноты инжира, чернослива, свежей черной смородины, табака, дерева. Сухой, терпкий вкус, шелковистая текстура. Температура подачи: 16-18 °C.

Гастрономическая сочетаемость:Сочетается с блюдами из белого и красного мяса и зрелыми сырами.