Вино Tommasi Tenuta Casisano Brunello di Montalcino 0,75л

Вино Brunello di Montalcino D.O.C.G. изготовлено на винодельне Podere Casisano, которое находится на естественной террасе юго-восточной части города Монтальчино, недалеко от аббатства St. Antimo Abbey. Выращенный виноград сорта Санджовезе подвергается 25-дневной ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его выдержка длится около 3 лет и проходит в больших бочках из славонского дуба, после чего вино еще отдыхает в бутылках на протяжении 4 месяцев. Вино соединило в себе мощь и элегантность. Рассчитано на длительную выдержку (развитие), пить вино 2013 года урожая с 2018 по 2028 год. Чтобы полностью оценить его качества, необходимо декантировать вино по крайней мере за час до подачи.

Рубиново-красный цвет. В элегантном аромате тонами фруктов, черных ягод, скошенной травы, пряных специй и осенней листвы. Вкус вина сухой, отличается хорошей концентрацией, яркой кислотностью, округлой текстурой, шелковистыми танинами. Ноты зрелых ягод вишни, малины, лакрицы и пряных специй в продолжительном послевкусии.

Рекомендованная температура подачи: 18-20 °С