Вино Giovanni Corino Barolo Giachini 0,75л 15,5%

Виноградник имеет южное, юго-западное расположение, отдельный Cru: Giachini Ежегодный выпуск: 6000 бутылок, магнум 150 бутылок. Для изготовления вина используются зрелые, тщательно отобранные ягоды в середине октября, низкая урожайность. По завершению брожения и яблочно-молочного брожения вино выдерживают 2 года в бочках из французского дуба (35% новых и 65% старых).

Характеристика: Темно-рубиновый цвет, гранатовый оттенок. В богатом аромате оттенки черной вишни, шоколада, трав, жареного кофе. Нота ментола. Богатый вкус, продолжительное послевкусие. Подавать при температуре 15-18 °C.

Гастрономическая сочетаемость: К этому вину подойдут богатые мясные блюда, пикантное ризотто, птица, сливочные пасты.