Sierra Milenario Tequila Fumado (зодиакальный знак Майя - крокодил – сила характера).
В залитом солнцем высокогорье Халиско, которому присущ низкий уровень осадков, в течение десяти лет созревает агава, без использования искусственных удобрений и промышленного орошения, после чего она собирается вручную. В горах Сиерра-Мадре находится завод Destilerías Sierra Unidas, где мастер по дистилляции Родольфо Гонсалес Гонсалес создает из 100% голубой агавы текилу Sierra Milenario, используя исключительно традиционные методы производства. В процессе производства применяется уникальный процесс «ahumado» с использованием мескитового дерева для придания исключительных ноток дымности - умышленная игра с огнем превращает сочную агаву в сильного зверя, овеянного ароматом дыма. Гордясь своими мезоамериканских корнями, Sierra Milenario затягивает в мир городских джунглей, в притягательный мир ярких эмоций, мир для истинных любителей текилы, диктуя новый жизненный стиль без рамок и ограничений Вкус: Чистый и ясный, агава, фрукты, с нежным, теплым, долгим, послевкусием, приятная дымность, соединенная с нотами чили.
Гастрономическая сочетаемость: В чистом виде, в составе премиальных коктейлей. Идеально подходит к рыбе и морепродуктам, копченой рыбе и птице (например, паста с морепродуктами, устрицы, икра)