Вино Jacopo Biondi Santi Castello di Montepo Morellino di Scansano Riserva 0,75л 13,5%

Область производства – Сканзано. Высота 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая в середине, конце сентября. Винификация для каждого сорта винограда проходит отдельно. Ферментация для каждого сорта проходит отдельно, длительная мацерация (18 дней), включая мололактическую ферментацию. 2 месяца выдержки Славонском дубе и 11 месяцев во французских дубовых бочках.

Интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми тонами. В элегантном, тонком аромате оттенки черной смородины и специй (мускатный орех, корица, ваниль). Полное, округлое вино с отличной структурой. Обладает нежным, сухим вкусом, уравновешенными танинами. Гармоничное и длительное послевкусие.

Рекомендованная температура подачи: 19 °С.