Горілка Barge особлива має світлий, чистий, прозорий колір. Вирізняється виключно м'яким, округлим смаком, який досягається завдяки п'ятиразовій дистиляції. Злегка масляниста текстура залишає тривалий приємний післясмак.
Є прекрасною базою для коктейлів, також можна подавати в чистому вигляді в охолоджених келихах або з льодом.
Завдяки дуже м'якому смаку чудово поєднується зі стравами вишуканої французької кухні: фуа-гра, найніжніша біла телятина, трюфеля, рататуй, жаб'ячі лапки, равлики по-бургундськи, устриці й омари. Як закуски ідеальні оливки