Вино безалкогольное Les Grands Chais de France The Bench Sauvignon Blanc 0,75л 0%

Общее описание: Удаление алкоголя происходит в вакууме, методе считающимся определенно более щадящим, чем любой другой метод алкогольной экстракции. Алкоголь бережно извлекают при значительно низкой температуре 30 °С, так что тепловой перегрев не повреждает текстуру вина. Вино подогревается до 29 °С, спирт достигает точки кипения и начинает испаряться. Эта процедура проходит за несколько минут, и поэтому считается очень эффективной. Система снабжена компьютерным управлением и обеспечивает оптимальное и правильное удаление спирта.

Характеристика: Прозрачный, соломенно-желтый цвет с зелеными бликами. В выразительном аромате ноты белых цветов, тропических фруктов (ананас, маракуйи, гуавой, манго). В округлом, полусухом, приятном, сбалансированном вкусе минеральные тона, ноты лимона и грейпфрута. Температура сервировки: 10-12 °С.

Гастрономическая сочетаемость: Можно употреблять без гастрономического сопровождения. Хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом и невыдержанными сырами. Идеально с креветками, сливочной пастой и свежей спаржей с маслом.