Вино Borgo SanLeo Rosso Sanleo 0,75л 11,5%

От винограда отделяются стебли, которые мягко прессуются в цилиндрах под давлением, аккуратно разламывая кожицу и выделяя сок. Сок оставляют мацерироваться на кожуре примерно на неделю во вращающихся виниферах из нержавеющей стали с контролируемой температурой при температуре около 28–30°C. После окончания алкогольной ферментации вино также подвергается яблочно-молочной ферментации, процессу, который снижает общую кислотность и делает вкус вина более округлым и полным.

Вино светло-рубиново-красного цвета.

Очаровательный букет благодаря своей свежести и восхитительной винной ноте в сочетании с восхитительным изобилием фруктовых тонов.

Привлекательный сухой вкус, но свежий, с хорошо сбалансированными гармоничными фруктовыми нотками и нежной миндальной жилкой в ​​послевкусии.

Подавать при температуре 16°C.