Виноторговая компания J.M. Aujoux была основана в 1938 году. История дома, который находится в Божоле, а точнее многолетний опыт в работе с производителями из разных регионов позволил компании получить признание не только во Франции, но и во всем мире.
IGP Comté Tolosan – самое крупное наименование на юго-западе, одно из 5 региональных IGP во Франции. Он включает 12 департаментов и объединяет под своим именем большое разнообразие терруаров и сортов винограда. На левом берегу Гаронны преобладают белые вина, а на правом берегу акцент больше на розовых и красных.
Характеристика:Характеристика: Красный цвет с пурпурными отблесками. Во взрывном аромате ноты красных фруктов. Вкус изысканный, сухой, фруктовый. Сливочный тон в послевкусии. Температура сервировки: 14–16 °С.
Гастрономическая сочетаемость:Гастрономическая сочетаемость: Идеально подходит для холодных закусок, мясного ассорти и мяса, приготовленного на гриле.