Вино Marchesi di Gresy Langhe Gresy Chardonnay 0,75л 13,5%

Амбициозное вино «Grésy» Chardonnay Langhe D.O.C. неспроста носит «имя» винодельни. Его интенсивный, устойчивый вкус и комплексный аромат демонстрируют элегантный, утонченный характер, гордо представляя статус компании. Вино создается из Шардонне, выращенного в муниципалитете Тревизо, на участках с северо-восточной экспозицией на высоте 370 метров над уровнем моря. После дестеблирования ягод и прессования сусло непродолжительный период настаивается при низкой температуре, после чего ферментируется в новых баррелях из французского дуба и выдерживается в них в течение 22-х месяцев. После стерильного розлива по бутылкам вино созревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Характеристика: Яркий, соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками. В аромате вина сильные фруктовые ноты (цитрусовые, ананас, яблока, банан) смешиваются с нюансами меда, поджаренных лесных орехов и оливкового масла. Вино обладает округлым, насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами спелых фруктов и настойчивым послевкусием. Температура сервировки: 9-10 °С.

Гастрономическая сочетаемость: Вино идеально сочетается с ракообразными, рыбными блюдами, богато приправленными блюдами. Отлично гармонирует с фуа-гра, субпродуктами, сырами с благородной плесенью и темпурой.