Belondrade Y Lurton — белое органическое вино для выдержки из виноградников семьи Belondrade. Это совокупность 23 экологических участков, составляющих домен «Quinta San Diego», 40 гектаров с органической сертификацией на высоте около 750 метров и средним возрастом лоз 30 лет.
Состав почв на плато состоит из слоя гальки толщиной около 10-60 см, подпочвенного слоя глины и глубокого слоя известняка. Виноградник обрабатывается «рационально», всегда ищут наиболее экологичный способ ухода за ним.
Производственный процесс включает в себя спонтанное брожение 9-месячной выдержки на осадке проводится отбор и сборка. Вся продукция разливается в бутылки одновременно и остается в бутылке не менее 5 месяцев, прежде чем поступить на рынок.
Соломенно-желтый цвет.
Тонкий аромат с элегантными нотами спелых фруктов, тостов, минералов и экзотических нот.
На вкус вино маслянистое, с великолепной сливочностью, тонкими нотами древесины, гармонично сочетающимися со спелыми фруктами, и хорошей кислотностью, которая наполняет ротовую полость и завершается долгим и элегантным послевкусием.
Это вино создано для употребления в течение следующих 6–8 лет, в течение которых оно проявит все свои качества. Среднегодовой объем производства составляет 100 000 бутылок.