Вино Chateau D'Hanteillan Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2018 0,75л 14,5%

Виноградники площадью 35 га расположены в коммуне Сиссак-Медок на глинисто-известняковой почве. Возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 50%, Мерло 45%, Пти Вердо 5%
Машинный сбор при оптимальной зрелости.  Ферментация в бетонных и стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Мацерация при температуре 30 °С в течение 3 недель. Малолактическая ферментация в новых барриках и в стальных резервуарах. Выдержка в барриках (40% бочек новые) в течение 14-16 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами лесных ягод. Элегантный вкус с богатой структурой, шелковистыми танинами, полным телом, длительным послевкусием с минеральными и пряными оттенками.

Мы рекомендуем подождать несколько лет (от 3 до 5 лет), чтобы раскрыть всю сложность вина.
Оптимальная температура подачи около 18°C.
Идеально сочетается с красным мясом, сырными тарелками.