Вино Domaine Louis Moreau Chablis 0,75л 12%

Сухое белое вино Chablis Domaine Louis Moreau производят из винограда сорта Шардоне. Виноград подвергают механическому сбору и селекции. Особенностью производства является малолактическая ферментация, сопровождаемая зимним созреванием вина. Далее вино проходит стадии очищения, охлаждения и легкой фильтрации. Все процессы протекают в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы выжать из благородного сорта Шардоне максимум элегантности, утонченности и минеральности. После ферментации вино переливается в новые стальные чаны (танки), где выдерживается на осадке минимум 4 месяца.

Светло-соломенный цвет с золотистыми оттенками. В утонченном, освежающем аромате вина ноты белых цветов, спелых цитрусовых, тропических фруктов, мокрого камня. Особую пикантность букету добавляют растительные и ореховые тона. Живой, энергичный, свежий вкус вина демонстрирует отличный баланс, ярко выраженную кислотность и длительное, сухое послевкусие с умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона белых цветов, миндаля, спелых цитрусовых, яблок, груш, персика, минералов.

Рекомендованная температура подачи: 12-14 °C