Вино Morra Gabriele Langhe Chardonnay 2023 0,75л 13,5%

Вино Morra Gabriele Langhe Chardonnay - белое вино, произведенное Габриэле Морра в Покапалье, Ланге, в соответствии с принципами биодинамического виноградарства. Оно производится из винограда Шардоне с холма Фаузони в Нейве, собранного рано (чтобы сохранить высокую кислотность) и полностью винифицированного в бетонных бочках, как красное вино. Спонтанная ферментация местными дрожжами и недельная мацерация с последующей доработкой в ​​бутылке в течение нескольких месяцев. Нефильтрованное и неочищенное.

В аромате присутствуют белые цветы и травы, минеральные и цитрусовые нотки, особенно лайма и грейпфрута.

Это свежее и живое вино, плотное, с ароматами, напоминающими цитрусовые и травы. Попробуйте с запеченным белым мясом.

Температура подачи 10°-12°.