Вино Tandem Inmácula 0,75л 14%

Цельный виноград прессуется, полученный сок с кожурой находятся в течение нескольких часов в баке. Сок самотек заполняет 300-т литровые французские дубовые бочки, где и сбраживается при температуре 17-18 ºC. Как только ферментация заканчивается, начинают проводить ежедневный Батонаж (в результате перемешивания осадок из дрожжей и мелких остатков мезги поднимается со дна, а оседая на дно, улучшает структуру вина и его ароматику). Чтобы достичь большего вкусового объема ферментированное во французском дубе вино выдерживается в течение трех месяцев на осадке, приобретается текстура и сложность.

Соломенно-золотистый цвет. В тонком аромате оттенки абрикоса, груши, белых цветов и минералов. Вино демонстрирует освежающий, элегантный, нежный, чистый, выразительный вкус с гладкой текстурой, минеральными нотами и длительным послевкусием.

Рекомендованная температура подачи: 10°С.