Вино Famille Guillot Syrah Champs des Grappes 0,75л 14%

Champs des Grappes – перевод с французского «поля виноградников». Красное сортовое вино без выдержки. После сбора урожая и прессования проходит продолжительная мацерация, для максимального извлечения цвета, травянистых и фруктовых оттенков и снижения острых танинов. Затем следует медленное продолжительное брожение при более низких температурах. Родовое имение семьи Гийо/Famille Guillot было создано в 1911 году. В Божоле/Beaujolais в Вилье-Моргон/Villié-Morgon компания производит вина Божоле/Beaujolais; в Бургундии в Жевре-Шамберен/Gevrey Chambertin компания производит винo «Gevrey Chambertin» и бургундские белые вина; в регионе Лангедок/Languedoc в Ле Келар/Le Cailar (департамент Гард/Gard) компания производит вина «Costieres de Nîmes» и Vins-dе-Pays (местные ординарные вина). Выпускаемые вина награждаются медалями на национальных и международных конкурсах.

Характеристика: Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. В ярком типичном сортовом аромате ноты фиалки, ежевики, черники и черной смородины. Дымные и перечные тона. Температура сервировки: 17-18°С

Гастрономическая сочетаемость: Вино готово к употреблению, можно хранить до 3 лет. Хорошо сочетается со свиной колбасой, свиными ребрышками с соусом барбекю, вырезкой ягненка запеченной в корочке розмарина. Идеально с блюдом французской кухни Кассуле́, представляющим мясное, овощное, бобовое (красная фасоль) горячее блюдо.