Вино Tenuta il Poggione Vin Santo Sant'Antimo Riserva 0,5л 16,5%

Ручной сбор винограда в небольшие ящики. В соответствии с древней традицией виноград помещают на стеллажи (или развешивают на специальные сетки), для того, чтобы увеличилась концентрация сахара. Вино созревает медленно, 5 лет в 100 литровых бочках.

Характеристика:Янтарный цвет. В интенсивном аромате ноты кураги, горького миндаля и меда. Наряду с насыщенной сладостью, вино демонстрирует строгость стиля классического сухого вина с хорошей кислотностью, что позволяет ему выступать в роли универсального гастрономического сопровождения. Температура сервировки: 11-13 °С.

Гастрономическая сочетаемость:Идеально в сочетании с десертами, Кантучини (Cantuccini), сырами с благородной плесенью.