Вино Principe Pallavicini Frascati Superiore Poggio Verde 0,75л 13%

Виноград культивируют на почвах вулканического происхождения, богатыми известковыми элементами, в зоне DOCG – Frascati nel Comune di Roma, Municipality of Rome. Высота 250 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая, тщательная сортировка, мягкий отжим. Измельчение и холодная мацерация с последующей температурной ферментацией с использованием первого сока (самотека). Вино около 4-5 месяцев находится на осадке – «sur lie». Изначально вино называлось «Selezione Verde», а после было переименовано в «Poggio Verde», что в переводе значит «зеленый холм».

Яркий, блестящий соломенно-желтый цвет с золотым оттенком. В интенсивном аромате раскрываются ноты цветов и тропических фруктов. Вкус вина полный, мягкий, фруктовый, с продолжительным послевкусием.

Рекомендованная температура подачи: 8-10 °C