Двенадцать автономных городов-государств: Alezio, Ugento, Brindisi, Vereto, Otranto, Ceglie Messapica, Manduria, Mesagne, Nardò, Oria, Cavallino, Roca были настоящей военно-политической организацией с собственным королем и собственными законами. Все они расположены в нынешнем Саленто. Ручной сбор урожая в производственной зоне: Manduria/Мандурия. Возраст виноградника: 50 лет. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре и старение тоже в стали в течение 6 месяцев. Luca Attanasio – молодая и динамично развивающаяся компания, которая основывается на многолетнем опыте, являющемся результатом устоявшейся семейной традиции выращивания и винификации автохтонной лозы Апулии – Primitivo di Manduria. Винодельня находится в одном из самых интересных районов Верхнем Саленто/Alto Salento, между городами Сава/Sava и Мандурия/Manduria, в провинции Таранто/Taranto, в самом сердце производственного района Примитиво ди Мандурия/Primitivo di Manduria. Солнечное тепло и близость к морю являются наиболее важными факторами для производства богатых вин, крепких и одновременно элегантных.
Характеристика:Интенсивный красный цвет. Вино характеризуется интенсивными и сложными ароматами с оттенками спелых ягод. Нота спелой темной сливы. Богатый, настойчивый вкус, хорошие танины и сбалансированная свежесть. Продолжительное послевкусие. Рекомендованная температура подачи 18-20 °C.
Гастрономическая сочетаемость:Хорошо сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.