Вино Historia Familiae Toscana Rosso IGT выпущено ограниченным тиражом. Идея родилась, для того, чтобы отпраздновать двадцатую годовщину инаугурации Франческо Рикасоли/Francesco Ricasoli, в семейном бизнесе. Вино базирующаяся на сорте Санджовезе. Созревает вино не менее 18 месяцев в барриках и тонно, затем год вино остается в бутылке, после розлива по бутылкам. Вино можно хранить до 2028 года.
Характеристика: Глубокий, интенсивный рубиновый цвет. В комплексном аромате оттенки спелой черешни и черной смородины, специй, лекарственных трав, табака и минералов. Элегантный, многослойный, щедрый, плотный, танинный, живой, свежий, стойкий вкус. Продолжительное послевкусие. Температура сервировки: 18-20 °С.
Гастрономическая сочетаемость: Хорошо сочетается с основными блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Еще такое вино называют, вином «медитации»!