Вино Marqués de Toledo Crianza 0,75л 13%

Вино Marqués de Toledo Crianza Tempranillo изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного с участка Finca La Carrasca. Сбор урожая осуществлялся в 3-4 неделю сентября, урожайность: 9 тонн с гектара. Мацерация 15 дней. Ферментация в течение 10 дней при температуре 20-25 ºC. 3-х разовая ежедневная перекачка вина. Вино выдерживалось в средне обожженных бочках из американского 30% и французского 70% дуба в течение 9 месяцев.

Характеристика:Глубокий вишнево-красный цвет. В гармоничном аромате оттенки фруктов, шоколада, табачных листьев и пряностей. Вкус сухой, хорошо структурирован и сбалансирован, приятная танинность и умеренная кислотность. Продолжительное фруктово-пряное послевкусие. Рекомендованная температура подачи 16-18 °C.

Гастрономическая сочетаемость:Идеально сочетается с мясными закусками, жареным или тушеным мясом, бобовыми, выдержанными сырами.