Osborne Jerez Coquinero Fino - уникальное вино с изысканными характеристиками. Мягкое прессование и отстаивание сусла в течение 12 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25ºC. Выдержка вина под пленкой «флер» (предотвращает окисление вина и придает ему особые органолептические характеристики) в среднем 4,5 года. После перелива вина проходит двухлетняя выдержка в 600 литровых дубовых бочках из американского дуба по традиционной системе Soleras и Criaderas.
Светло-золотистый, чистый, яркий цвет. Аромат свежий, сложный, острый с оттенками зеленого яблока и лесных орехов. Вкус освежающий, сухой, мягкий, элегантный. Слегка горьковатое, ореховое послевкусие.
Рекомендованная температура подачи: 8-12°С.